种植方法:
1、选种:选生长均匀、表皮完整、肉色鲜艳、老熟无病虫的健康姜作中国农业网种;
2、选地:选择地势较高、排灌好、土质疏松、肥力好的沙质土壤种植,最好是新垦荒地或几年未种过姜的土地;
3、种植:沙姜的种植的时间性很强,不能太早或太迟。一般在“春很强,不能太早或太迟。一般在“春分”到“清明”前后种下,最迟不迟于“立夏”。种前要晒种1~2天,以促进姜种发芽;
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4、田间管理。沙姜种植后要做好排灌工作,及时松土、补苗。合理施肥,基肥以有机肥为主,施腐熟有机肥2000kg亩;结合中耕除草进行施肥。用波尔多液等杀菌剂防治病虫害。