油焖笋干好吃的做法:
主料:笋干两百克,尖椒两颗;
方法与步骤:
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1、笋干泡发三小时以上;
2、将泡发好的笋干洗净,且要多洗几遍,切小片;
3、锅烧热放入猪油,放入洗干净切好的辣椒段;
4、将笋干倒入锅中,翻炒,倒入酱油;
5、锅中加水摸过笋干,中火焖烧五分钟,即可出锅。
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