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毛鸡蛋怎么吃

来源：考驾照网更新时间：2021-05-09 11:16

　　1、先把毛鸡蛋放在锅里煮熟，煮熟之后倒去脏水，把毛鸡蛋清洗干净，把完好的蛋壳敲破，为的是好入味。

　　2、清洗好了之后的鸡蛋再放入锅内，加水，加入大料和十三香之后，鲜美嫩滑、芳香可口。

　　3、再放点姜片和干辣椒，在锅里煮开之后，小火炖半个小时就差不多了。

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