1、用料:鸡蛋1个、泡面1包、肉肠一根、番茄酱适量、老干妈适量勺、香菜1根。
2、肉肠两面划刀,锅中烧水,水开下肉肠,番茄酱,老干妈,酱包,粉包煮一会。
3、再放入面饼煮两分钟,保持面饼形状不变。我喜欢吃这样硬硬的口感,面饼出锅撒上蔬菜包,香菜。浇上汤汁即可。
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