1、洗好切好各材料、肉切小丁，辣椒切丁。
2、芋头要先蒸好才方便去皮、再切大块些。
3、锅中入油，放入切好的肥肉，熬出适量油后放入切好的姜蒜小米椒段。
4、翻炒出香味后加入瘦肉，加入适量酱油生抽翻炒。
5、再加入芋头，翻炒上色后加入适量水焖煮，翻炒时要小心，芋头已经熟了容易碎。
6、焖煮还剩下锅底多的水时加入切好的辣椒丁，加入适量盐，再翻炒1-2min中就可以出锅。
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
美食>
正文