不考虑其他配料和调料的话,一斤肉馅可以包50个左右的饺子皮,肉馅是一道常见的家常菜,通常指整块肉经过加工后所成的肉末,最常见的用途是用来做饺子或包子。
饺子,是中国传统食物,饺子源于古代的角子,饺子原名"娇耳",是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了,是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
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