一、材料
1、主料:鸡肉200g,,鱿鱼,熟鹌鹑蛋。
2、辅料:牛百叶,豆腐皮,木耳,杏鲍菇。
二、做法
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1、将各种荤食素食洗净;
2、过中放油放入干辣椒和花椒;
3、开火待花椒稍稍变色;
4、放入切好的葱姜火锅底料;
5、待葱段慢慢变成焦黄色;
6、酱料倒入煮锅加水煮开;
7、将酱料刷在出锅的麻辣串。
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