1、为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混沌状态。
2、是取其与“浑围”地请音,意为“粮食满囤”。
3、女娲造人时,天寒地冻,泥人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人地耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线地另端放在黄土人地嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。百姓为了纪念女娲,就包起饺子,用面捏成人耳朵地形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。
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