买回的烧鸡怎么做好吃 - 考驾照网
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买回的烧鸡怎么做好吃

来源：考驾照网更新时间：2020-08-20 00:00

烧鸡做法：

主料：仔鸡500g

配料：盐适量、姜1块、葱1段、香葱适量，白糖1茶匙、啤酒、油、生抽适量。

步骤

1、鸡肉切块焯水沥干，姜切片、葱切段、香葱切小段备用；

2、炒锅上火热后倒入油，待油6成热，放入姜片和葱段炒香；

3、倒入鸡块煸炒微黄，倒入啤酒和酱油，放入白糖，大火烧开，小火焖烧25分钟左右，大火收汁，上盘撒香葱即可。

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