第一、 先将大河虾洗净处理,并沥干水分
第二、 油锅中倒入植物油,开大火,待油烧至5成热,倒入河虾油炸,然后迅速捞出;油温升到7成热时,再次油炸河虾,也需快速捞出,油炸时间不宜过长
第三、 将油锅中的油倒出,留下适量底油,放入葱段煸炒,接着依次放入河虾、料酒、白糖、老抽、醋,翻炒均匀
第四、 装盘盛出,这样一道油而不腻的油爆大河虾就大功告成啦!
考驾照网(KAOJIAZHAO.COM)
考驾照网(www.kaojiazhao.com) 旗下平台: 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式:电话: QQ: 邮箱:(接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉)
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX