1、准备白凉粉一小袋,一小袋就是100克了。
2、用容器加入300ml的冷水,如果没有测量工具,用550ml的矿泉水瓶倒三分二,然后搅拌至没有颗粒就即可。
3、锅内到2.2升的水,烧热,然后把搅拌好的凉粉水倒进入锅里煮,一边煮一边搅拌,直到水滚了,再等三分钟熄火即可。
4、最后等到它完全冷了,就可以切方块了,冷却大约1个小时,等到完全冷却后是完全透明的,美味的白凉草就做好了。
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