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紫苏炒鸭如何做

来源：考驾照网更新时间：2021-05-08 07:51

　　1、鸭肉洗净切块。

　　2、备好姜、小红椒，啤酒、紫苏。

　　3、锅内水烧开倒入鸭肉炒水去腥。

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　　4、锅内放油烧热倒入鸭肉，加姜片，红椒爆炒。

　　5、鸭肉炒干水分倒入啤酒旺火烧开。

　　6、关小火焖煮40分钟。

　　7、待汤汁烧浓倒入紫苏。

　　8、小火五分钟收汁。

　　9、起锅，一盘香喷喷的紫苏鸭肉就出锅了！

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