1、首先,把大米用大米量杯量好,倒入高压锅里;
2、把米用清水洗净至少3次,放入刚好的水,煮干饭一般水没过大米就可以;
3、盖上高压锅盖,将大米浸泡半小时以上;
4、浸泡半小时后,打开煤气调大火,第一次高压锅打气响是压力阀打开的声音,大约再过10分钟左右高压锅打气,把火关小,再高压2分钟即可关火;
5、再高压两分钟后把火关掉,待高压锅上的压力阀掉下后才可打开高压锅盛饭。
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