如何做清蒸塘角鱼 - 考驾照网
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如何做清蒸塘角鱼

来源：考驾照网更新时间：2021-03-29 18:15

　　1、主料：塘角鱼3条，生姜4片，大蒜5个，辅料：食用油3勺，食用盐1勺，蚝油2勺，生抽1勺。

　　2、把塘角鱼杀死，内脏清理干净，洗干净。

　　3、用菜刀在塘角鱼身体表面割刀。方便，它入味。

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　　4、把所有调味料放入塘角鱼中，搅拌均匀。

　　5、塘角鱼腌制半小时。

　　6、把腌制好的，塘角鱼放入蒸锅中青蒸半小时即可。

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