鸡蛋跟豆腐能一起做汤吗 - 考驾照网
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鸡蛋跟豆腐能一起做汤吗

来源：考驾照网更新时间：2020-09-26 00:00

主料：豆腐1000克、鸡蛋2个。

辅料：火腿肠100g、食油适量、盐适量、香油适量、面粉100克。

步骤：

1、把豆腐洗净切成小块、火腿肠、葱切丁备用；

2、锅内放入少量油煎炒豆腐；

3、然后放入火腿丁，加入适量的水烧开；

4、待水开后倒入和好的面糊搅匀；

5、然后再把打好的蛋液转圈缓慢倒入，再放入盐，熄火后淋上香油即可。

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