具体方法如下:
1、婚宴菜单因人而配:上等婚宴的标准是根据宾客喜好而特别定制菜品,根据宾客的口味、风俗、习惯等配置菜,由于不同民族也有自己独特的风俗习惯和饮食禁忌,婚宴开始前确认是否准备单独的清真席供需要的客人就坐。
2、菜肴数目为双数:中式婚礼中必须注意的原则为菜族也有自己独特的风俗习惯和饮食禁忌,婚宴开始前确认是否准备单独的清真席供需要的客人就坐。
2、菜肴数目为双数:中式婚礼中必须注意的原则为菜肴数目一定要为双数。
3、菜肴命名选吉祥语:婚宴菜单名称不可以马虎,根据菜品的特点与色泽、品貌,可以取很多具有美好寓意的名字。
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