1、把瓷杯或者瓷碗倒扣过来,利用底部粗糙的小颗粒来磨刀。握稳刀柄,让刀面与杯底呈20°左右的角度反复打磨。
2、在盘子底部加食盐和牙膏来磨菜刀。食盐是为了增加摩擦,而牙膏含有表面活性剂。来回摩擦20下左右另一面同样方法摩擦,轻轻松松不出5分钟,菜刀就能变锋利了。
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