吃完白萝卜可以喝红酒,但红酒和胡萝卜不能在短时间内同时食用,应该至少相隔三小时以上。因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体,β胡萝卜素会跟酒精在肝脏中产生毒素,对肝有害。做菜时,胡萝卜里也不能放酒,否则会对肝脏造成伤害。
白萝卜不宜与以下食物一起吃:胡萝卜、桔子、柿子、木耳、人参、中药等。
红酒不与以下食物一起吃:咖啡、海藻、茶、黑木耳、猪肝等。
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