花生米大家都吃过,不少朋友炸花生米配稀饭或者配酒吃,今天教大家花生米的不一样的做法,教你制作一道去皮生拌花生米。
简要答案去皮生拌花生米的做法:花生米用开水烫一烫,然后在凉水中浸泡30分钟左右,然后去皮,起锅烧油,加入一点蚝油翻炒,浇在花生米上拌匀即可,还可以根据喜欢增添一些青菜。
工具/材料花生米、油、蚝油、青菜。
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具体内容花生米用开水烫一烫,也可以放入锅中煮一会捞出,然后在凉水中浸泡30分钟左右。
泡完之后就可以比较方便的去皮了,去除所有花生米中的外皮。
起锅烧油,加入一点蚝油翻炒。
然后把炒好的蚝油浇在花生米上拌匀。
可以根据自己的喜好加一些青菜,煮熟后放入一起拌匀即可。