1、核桃:它是最佳的补脑食品,核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品。
2、鸡蛋:它的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。
3、香蕉:它是色氨酸和维生素B6的强记忆力、健脑益智的功效。
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3、香蕉:它是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
4、黄花菜:它富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素,这些均为大脑代谢所需要的物质,因此,它被人