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烤茄子总感觉熟不了怎么办

来源：考驾照网更新时间：2020-09-25 00:00

一、烧茄子总是不熟的原因：烧烤的火候不够。

二、烧茄子做法：

1、改用大火进行烧烤；

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2、将茄子烧成软软的状态，即将茄子外面的皮烧成黑糊黑糊的样子；

3、然后在流水的情况下把茄子皮剥开，烧好的茄子皮最容易剥下来。

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