铁皮石斛属于一种药食两用的中草药,正常体质的人食用铁皮石斛,每天可以一根,大约10到20克,但是一般不能短时间内高频率的食用石斛,这样往往适得其反,正常的吃法是每周3天就行。
铁皮石斛,茎直立,圆柱形,不分枝,总状花序常从落了叶的老茎上部发出,花苞片干膜质,浅白色,卵形,萼片和花瓣黄绿色,长圆状披针形,唇瓣白色,基部具1个绿色或黄色的胼胝体,卵状披针形,比萼片稍短,中部反折。
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