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菠菜 菠菜能让血液循环使血液更顺畅活络，多吃菠菜能自然地将新鲜的养分和氧气送到双腿，使恢复腿部的活力与元气，从而达到减肥瘦腿的作用。
芹菜 芹菜对于预防身体浮肿的现象十分有益，因为它含有大量的胶质性碳酸钙，很容易被人体吸收，补充身体所需的钙质，而且芹菜对心脏很不错哦，还富含有钾呢。
白菜 白菜所含的营养物质除了糖分和蛋白质以外，还有丰富的维生素B和C，以及胡萝卜素、钙、铁、磷、锌等矿物质，是帮助减肥的最佳绿叶蔬菜。
黄瓜 黄瓜在医用价值表上利尿功效可是名列前茅的，黄瓜含的脂肪和糖都比较少，是理想的减肥蔬菜，它不但能减肥，还能美容护肤，不管是吃还是拿来敷脸都是很有效的。
番茄 番茄含有丰富的维生素C和维生素A，还有大量的柠檬酸和苹果酸，每天吃2到3个番茄能促进新陈代谢，加强对油腻食物的消化，常吃番茄除了能减肥之外还可使皮肤健美呢。
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生菜 生菜在市场上随处可见，不少人都很喜欢吃生菜，但是不知道有没有人知道，其实生菜也是可以减肥的，因为生菜含有的叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化，甘露醇可促进人体血液的循环，多吃生菜不但能减肥养生还能帮助补充身体营养。