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泥螺的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-02-28 08:23

　　1、把捡来的泥螺洗净，水里加盐搅拌均匀泡2-3小时，当中换几次水，让泥螺吐尽泥沙。

　　2、葱姜辣椒切段备用。

　　3、锅里烧开水，把泥螺放到水里烧开，捞出备用。

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　　4、锅里放油，加入葱，姜，辣椒，花椒煸香。

　　5、倒入处理好的泥螺。

　　6、大火煸炒片刻，加盐调味即可。

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