大量的莲藕将其放在阴凉潮湿的地方保存,这样可以保存五天的时间。也可以利用稻草将新鲜莲藕包起来,然后放在清水里浸湿,接着放在阴凉潮湿的地方保存,这样可以保存一周左右的时间。或者将莲藕洗干净并泡在清水里,记得经常换水,保持水质的新鲜,这样也可以保存一段时间。莲藕是我们生活中常见的食材,平时做法就是清炒莲藕或是莲藕炖汤,而且莲藕中含有维生素A和膳食纤维等营养元素。
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