家常卤鸡蛋 - 考驾照网
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家常卤鸡蛋

来源：考驾照网更新时间：2021-05-07 12:54

　　1、主料是鸡蛋，辅料是八角、桂皮、冰糖、陈皮、花椒、干辣椒、老抽、生抽、食盐、十三香。

　　2、冷水煮鸡蛋，大约十分钟。

　　3、煮鸡蛋的时候把辅料放入砂锅，加入十三香。

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　　4、放水煮开辅料汁，加入煮熟拨好的鸡蛋，大火煮三分钟，转小火慢炖。

　　5、小火煮十五分钟即可，可放置一晚，颜色更好。

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