姜水煮鸡做法 - 考驾照网
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姜水煮鸡做法

来源：考驾照网更新时间：2021-02-28 08:15

　　1、食材：子鸡1只，姜丝，红辣椒丁，蒜米，葱末。

　　2、调料：盐，调和油，味精，料酒，白醋。

　　3、鸡去毛和内脏冼净切块。

　　4、备好姜丝，蒜米，辣椒丁。

　　5、锅里放油烧开，倒进鸡肉，辣椒丁，蒜米。

　　6、加盐翻炒均匀，调入料酒翻炒去醒。

　　7、加入清水，撒上姜丝，淋上白醋。

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　　8、煮15分钟左右，调入味精即成。

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