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莲藕糖怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-09-25 00:00

主料：鲜藕500克，冰糖300克，水200毫升。

做法：

1、200毫升水加冰糖煮至糖融化。

2、莲藕切片泡水待用。

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3、糖融化后加入莲藕中火熬煮，搅拌。

4、糖粘稠后小火继续搅拌至起糖沙。

5、冷却后用糖沙包裹即可。

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