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红薯淀粉的热量比较低，100克红薯粉条的热量为337大卡。经常吃红薯粉可以起到促进肠道蠕动和帮助我们消化，所以中老年人可以多吃红薯粉，而且经常吃红薯粉还能起到促进新陈代谢，加快体内的血压循环，让我们的身体越来越健康。
而且想减肥或者想排毒的朋友一定要多吃红薯粉，因为红薯粉的粗纤维可以帮助我们加快体内的脂肪燃烧和防止脂肪堆积。可见红薯淀粉的热量是非常低的，而且经常吃红薯粉还能起到抗癌和防癌的功效。
面粉具有易于消化吸收、改善贫血、增强免疫力、促进孩子生长发育的功效，对于消化能力差的人群、和贫血严重的人群、营养不良的人群、免疫力差和皮肤粗糙的人群、孩子生长发育慢等症状都有多吃面条能改善这种状况。
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面粉的营养价值很高，但是热量却很高，面条吃多了能导致我们拥有游泳圈和大象腿，所以面条还是少吃为好。