黑豆中含有叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A以及胡萝卜素等等,而且含有果胶、乙烯丙酸以及多种糖类。黑豆味甘性平,入脾经、肾经,具有活血、利水、祛风、解毒的功效。女性朋友适当的吃些黑豆可帮助改善黄体功能并促进排卵。备孕期间吃黑豆的好处多多,但也不能盲目食用。建议从月经干净之后的第一天开始连吃六天。
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