煲鸡汤的材料：全鸡1只约1500克、香菇50克、葱2根、姜5片、调味料、盐2小匙、米酒2大匙 。
做法如下：
1、全鸡洗净，香菇泡软、去蒂，葱洗净、切长段，姜去皮、切片备用；
2、锅中倒入大半锅水，以大火煮滚，放入全鸡氽烫，捞出；
3、取1只炖盅，放入全鸡、香菇、葱、姜及调味料，加水淹过所有材料，盖上锅盖；
4、锅中倒入半锅水以大火煮滚，放入炖盅隔水炖1小时即可。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文