1、腌鲱鱼处理干净备用;
2、淡奶油和酸奶油混合均匀;
3、洋葱切丝放入奶油糊中;
4、撒入黑胡椒粉拌匀;
5、鲱鱼切成块;
6、腌黄瓜切碎块;
7、切碎的腌黄瓜放入盆中;
8、切碎的苹果也放进去;
9、搅拌均匀,腌制最少四小时;
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10、配上盐水煮土豆。
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