冻过的蚂蚱用热水泡泡,解冻了之后再进行油炸。
步骤:
1、准备好解冻后的食材;
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2、烧热油锅;
3、油温4至5成热时放入蚂蚱;
4、快速炸制,约2至3分钟即可捞出;
5、炸好的蚂蚱放入盛器,撒上精盐、孜然粉掂均匀。
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