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潍坊市区的火锅店有：
1、一尊皇牛，地址：文化路与福寿东街路口。口味好，但价格较贵，人均50元。
2、顺风肥牛，地址：胜利街与虞河路交叉口东南角。价格不算太便宜，有时会有特价牛羊肉，还有免费水果，环境好又干净。
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3、天地添香，地址：新华路与福寿街路口，叉口东南角。价格不算太便宜，有时会有特价牛羊肉，还有免费水果，环境好又干净。
3、天地添香，地址：新华路与福寿街路口，中百大厦北边。服务好，比较实惠，酸梅汤好喝。人均25至30元。
4、绿叶火锅，地址：福寿街与北海路路口西北角。价格不便宜，是生意很好。人均30元。