党参玉竹鸡汤能吃,但党参玉竹鸡中有党参和玉竹两味中药,俗话说,是药三分毒。即便是补药,在身体不需要的情况下,吃这些也没有多大的益处。党参玉竹鸡汤是由老鸡、猪骨等原料制成。
做法如下:
准备材料:老鸡一只,猪骨500克,党参30克、玉竹30克,蜜枣3只,白果数粒,姜数由老鸡、猪骨等原料制成。
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做法如下:
准备材料:老鸡一只,猪骨500克,党参30克、玉竹30克,蜜枣3只,白果数粒,姜数片;老鸡洗净去皮,和猪骨一起放进滚烫的热水过一遍,捞出沥干备用;放入汤煲,加上所有配料和适量饮用水;大火烧开转小火慢慢煲3到4个小时,调味即可。