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主料：豆腐一块，臭豆腐2块。
配料：熟芝麻适量，辣椒粉适量，油适量，盐少许，淡味生抽适量。
步骤：1、准备好食材，豆腐一块、淡味生抽、臭豆腐、辣椒粉、熟芝麻。
2、把豆腐切厚片，撒少许盐腌渍5分钟。
3、调料汁：臭豆腐2块按碎并加适量汤汁渍5分钟。
3、调料汁：臭豆腐2块按碎并加适量汤汁，兑少许淡味生抽调匀即可。
4、把熟芝麻压碎。
5、锅中放油烧热，放入腌渍好的豆腐炸制。
6、炸至两面金黄。
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7、炸好的豆腐捞出备用。
8、将炸好的豆腐蘸匀兑