蒜苗炒鸡蛋百合的做法:
食材:蒜苗300g、百合50g、鸡蛋2颗、油适量、盐适量;
具体步骤如下:
1、将蒜苗洗净切好,百合放入水中浸泡;
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2、将油倒入锅中烧红,打入鸡蛋,翻炒片刻;
3、将蒜苗、百合加入油锅里翻炒;
4、倒入少量开水稍闷一会,这样会软一些,然后加入备好的佐料;
5、蒜苗炒百合鸡蛋完成,起锅装盘即可。
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