小葱拌毛蚶的做法 - 考驾照网
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小葱拌毛蚶的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-09-22 00:00

材料：

毛蚶250克，小葱20克，生姜1小块，大蒜4瓣，香油6克，香醋3克，精盐3克，味精1、5克

做法：

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1、将毛蚶煮熟取肉，姜、蒜洗净后切末；

2、小葱择洗干净，，沥干水后切成段；

3、将毛蚶、小葱、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀；

4、装盘即可。

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