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面粉是不能放在冰箱里，面粉是干燥的放冰箱里容易吸收水分受潮结块，使用密封的塑料袋保存面粉既不生虫也不发霉。
保存面粉的方法：首先将面粉放在干净密闭的容器里，然后将花椒粒用透气性好的纱布包好，把花椒粒放在水中，然后把一张纸放在花椒水里浸泡一下，拿出晾干后，放在面粉上，可以防止面粉生虫。
面粉里主要长的是：麦蛾、黄粉虫，以及米象、拟谷盗等储粮害虫。面粉防虫的方法：
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方法一：将大蒜剥皮切碎，然后用纱布包裹好，放在面粉里面，就可以了；因为大蒜能散发出特殊的气味，这种味道可以有效的防止虫子靠近面粉。
方法二：先把面粉放进冰箱的冷冻室里，等几小时后，再把面粉放进密封的容器中，可以让面粉保持充分的干燥，存放很久也不会招虫子。方法三：这种方法非常简单，也方便操作，只需找一个小瓶子，在瓶子中装一点白酒，然后把瓶子埋在面粉中，需要注意的是瓶口要高于面粉，然后白酒会挥发到面粉中，面粉就不会生虫了。