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兰花豆的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-05 00:00

　　1、用料：兰花豆250g、油半锅、盐一勺。

　　2、兰花豆用冷水泡一晚上。

　　3、放入电饭锅加水煮熟，水量不要超过兰花豆，煮半小时就好。

　　4、煮好后放凉，然后用剪刀剪个口子。

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　　5、烧一锅油，8成热时倒入豆子。

　　6、炸至豆壳子金黄。

　　7、用铲子铲的时候有清脆的声音。放晾，撒点盐即可食用。

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