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健脾益肾：红豆有清心养神，健脾益肾功效，加入莲子，百合有固精益气，止血，强健筋骨等作用，能治肺燥，干咳，提升内脏活力，增强体力；清热解毒：红小豆有很强的抑菌作用，可用于辅助治疗疮毒等症；红豆能解酒，解毒，对心脏病和肾病，水肿患者都有益处；利尿消肿：红小豆含有较多的原皂角甙，可刺激肠道，具有很好的利尿作用，适用于心脏性和肾脏性水肿，肝硬化腹水，脚气病浮肿等症的辅助食疗；调节血糖：红小豆是典型的高钾食物，可以帮助糖尿病患者更好地控制血糖。红豆含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便，降血压，降血脂，调节血糖的作用；补血养血：红小豆富含铁质，具有补血，促进血液循环，增加体力，增强抵抗力的功效；促进乳汁分泌：红小豆是富含叶酸的食物，产妇，乳母宜多吃红小豆，可促进乳汁分泌。
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