1、用料:杨桃两个、糖适量。
2、先将杨桃洗净去棱边 再切块装进碗里 切出来呈星星状。
3、加入适量盐拌匀,腌制一晚。次日,倒去多余的水分,并将杨桃洗净。
4、加入适量糖。
5、将适量糖倒进碗里 搅拌均匀 再腌渍一晚,杨桃变得绵软酸甜,涩味全无就可以吃了。
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