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炸红薯丸子方法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-04 15:09

　　1、先把地瓜蒸熟，然后放入碗里用汤匙给压好。

　　2、放入适当的糯米粉和搅好的地瓜一起揉面，然后放入适当的白砂糖继续揉，搜到图中不粘手为止。

　　3、然后揉成一个个圆圆的红薯丸子，放置保鲜膜上面稍微稀释一下水份。

　　4、油温差不多50左右，然后关到最小火炸，炸至金黄色即可。

　　5、红薯丸子就可出锅了。

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