可将已剥出的菠萝蜜用保鲜膜包好,放在纸箱或阴凉处,一般几天后即可完全成熟;适当的晒太阳也可帮助菠萝蜜成熟,可用保鲜膜包好,放在太阳下让阳光能充分晒到,一般晒一天时间即可。
菠萝蜜:
菠萝蜜的营养价值很高,果肉中含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、钙、铁、钾等多种营养物质,并含有一定量的植物脂肪,食用可为人体补充一定营养。菠萝蜜是桑科、波罗蜜属的常绿乔木。树高10-20m,树皮黑褐色;叶革椭圆形,螺旋状排列;花雌雄同株,果实成熟时表皮呈黄褐色,表面有瘤状凸体和粗毛。菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉,可煮食。
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