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芝麻茶是湖南益阳市桃江县三堂街镇、常德市汉寿县东岳庙乡等地一带带有浓郁地方特点的日常喝茶方式，一般和炸红薯片，米饼，辣椒萝卜等一起用来待客。
芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸，其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂，又含有丰富的含甾醇、芝麻素、芝麻酚、维生素E、B族维生素、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质和多量的钙以及其他微量元素。芝麻具有以下好处：
1、能够有效维持血管弹性，清除血管壁上有害的胆固醇；
2、能够抗氧化，延缓衰老的同时有效维持皮肤弹性，润泽肌肤；
4、能够有效促进骨骼发育，也有利于孕期补钙，缓解缺钙出现的抽筋等不适；
5、能够有效为孕妇补充叶酸，预防胎儿神经管发育缺陷；
6、芝麻中的粗纤维以及脂肪油能够促进肠道蠕动，有效改善便秘。
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但是凡是都不能过，芝麻由于含有大量的脂肪，吃多了容易患“三高”，而且不容易消化，患有慢性肠炎、便溏腹泻者、 男子阳痿 、遗精者忌食。