东北鸡蛋酱可以保存多久 - 考驾照网
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东北鸡蛋酱可以保存多久

来源:考驾照网更新时间:2020-09-27 00:00

大酱咸可以长期储存不坏。淡就不能长期储存。

做法:

1、鸡蛋搅打均匀,葱切成碎末,辣椒切成小丁备用。

2、锅中放入4汤勺色拉油,烧至7至8成热的时候,倒入蛋液,不用担心鸡蛋变老。

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3、待鸡蛋全部变熟,葱末辣椒末,超香,加入大酱翻炒均匀,尽量将鸡蛋炒散,淋少许花椒粉和少许水,中火继续翻炒1分钟左右待飘出浓郁的酱香即可关火。

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