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干湿分类是针对我国居民生活垃圾中厨余和果皮类垃圾比例较高，其水分含量高。不利于垃圾回收和最终处置的国情提出的一种简单实用的垃圾分类方式。干垃圾指除可回收物、有害垃圾、湿垃圾以外的其他生活废弃物。主要种类包括餐巾纸、卫生间用纸、尿不湿、猫砂、烟蒂、干燥剂。也包括污损塑料、尼龙制品、编织袋、大骨头、硬贝壳、椰子壳、榴莲壳、核桃壳。还包括玉米衣、甘蔗皮、硬果核、毛发、炉渣、橡皮泥、一次性餐具、镜子、竹制品。
干湿垃圾分类比“可降解不可降解垃圾分类”以及“可回收不可回收垃圾分类”明显好理解多了，想想垃圾是否会发生“变质”即可简单判断。本人小时候常常会纠结可降解塑料饭盒应该丢到可降解垃圾桶还是不可降垃圾桶这个问题。很多垃圾都是通过我们中国人用双手去分类的，其中的风险和难过之处不需多说。垃圾分类如此重要，干垃圾湿垃圾又如此好理解。
湿垃圾收集后可利用微生物进行堆肥、厌氧消化处理或制备生物燃料，而干垃圾收集后便于后续工作人员从中挑出可利用的物质，剩下的垃圾进行填埋或焚烧处置。
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