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草莓是一种很受欢迎的水果，颜色鲜红有光泽，味道酸甜可口多汁，而且还含有多种维生素、果胶、膳食纤维、微量元素、有机酸等多种营养成分，具有很好的食用及营养价值，草莓的食用方法也有很多，除了可以直接食用之外，还可以用来做果汁、做沙拉、做果酱、果酒、蛋糕、甜汤、冰淇淋、布丁、煎饼、奶昔等。
草莓布丁：材料：牛奶300毫升，水300毫升，草莓布丁预拌粉100克，草莓少许。
1、取300毫升清水和牛奶倒入备好的不锈钢盆中。
2、开火煮至沸腾，倒入草莓布丁预拌粉，搅拌均匀。
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3、取出备好的油纸，铺在煮好的牛奶上吸附泡沫。
4、然后倒入量杯中，再装入布丁容器。
5、再放入冰箱冷冻片刻。
6、冷冻后把布丁从冰箱取出，放上草莓点缀即可。