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正文
1、尿酸高的病人，尽量不要吃含嘌呤高的食物，首先是动物内脏，然后是贝壳类的海鲜，然后是肉汤，再就是腌制的干菜。研究表明，酒类不管是啤酒还是白酒，都尽量少摄入，因为酒精能够减少尿酸的排泄，造成血尿酸增高。但是有观察表明，适当的饮用红酒并不会造成尿酸的升高，所以中等量以下的红酒还是可以适当的喝等量以下的红酒还是可以适当的喝。以前曾说，豆制食品和奶制品也可以造成血尿酸的增高。
2、但是近些年的研究显示，豆制食品和乳制品食用之后，不但不造成尿酸的升高，有部分甚至可以将降低血尿酸。第二造成血尿酸的明显升高。比如含果糖比较高的水果、饮料，甚至含果糖苏打水都不建议食用。
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