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哈密瓜的籽可以食用，不会对身体造成损害，但是食用口感较差，所以不建议大家食用。
哈密瓜是生活中最常见也是最受人们喜爱的一种食物，有着悠久的食用历史，至今有着4000多年的历史。
当前，哈密瓜产量最高、质量最好的产地是新疆地区，新疆生产的哈密瓜更甜，果汁较为丰富，深受人们的喜爱。
哈密瓜中富含糖分、纤维素、苹果酸、果胶物质、维生素A/B/C、尼克酸以及钙、磷、铁等微量元素。
哈密瓜的营养价值这么高，那食用哈密瓜有着哪些好处呢，一起来看一下：
一、提高身体免疫力：
哈密瓜中可以促进人体白细胞活性的增强，对于人体免疫系统的维护有着很好的作用，有着很强的杀菌消炎的作用，从而提高身体免疫力。
二、美容养颜：
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哈蜜瓜富含β-胡萝卜素，人体吸收后可以转化成维生素A，和本身富含的维生素C同属于天然的抗氧化剂，食用哈密瓜还可以促进胶原蛋白形成，所以说有着美容养颜的作用。